2011年02月21日
自家製レタスの漬け物
しょうが、細切り昆布、鷹の爪、ニンニク、潮適量を細かく切って混ぜたものを、適当にちぎったサニーレタスと交互にかさね、
軽く重石をして半日から1日つけます。
すると。。。。
どすごいうま〜いレタスの漬け物の完成♪
これを肴に晩酌は最高です(^_^)
では本日も。。
かんぱ〜い♪
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Posted by きよっち社長 at 20:52│Comments(4)
この記事へのコメント
お久しぶりです♪
サニーレタスの漬物って初めて知ったけど美味しそう
でも、結構要るよね…レタス(笑)
サニーレタスの漬物って初めて知ったけど美味しそう
でも、結構要るよね…レタス(笑)
Posted by べもんぺんぎん at 2011年02月21日 21:40
お疲れちゃん♪
私休肝日☆
私休肝日☆
Posted by オガサン
at 2011年02月21日 22:06
at 2011年02月21日 22:06>べもんさん☆
お久～。。
美味しいよ、コレ。セロリも混ぜると風味豊かになるよ＾＾
お久～。。
美味しいよ、コレ。セロリも混ぜると風味豊かになるよ＾＾
Posted by しゃちょーきよっち at 2011年02月25日 00:01
at 2011年02月25日 00:01＞オガサン☆
今日はのんだかな？
今日はのんだかな？
Posted by しゃちょーきよっち at 2011年02月25日 00:01
at 2011年02月25日 00:01