2010年04月16日
５mokuそば？
てんちょー。
ここ最近、食べ物ネタをアップしていますが、結構な反響に
ちょっと調子に乗りすぎです。
なので今夜も食べネタですが、
反響が一つもなかったとしたら。。
念力ネタをご希望の方にお譲りいたします
では今夜の晩御飯は五目そば
旧渥美町ではちょっと郷土料理的なメニュー。
節でしっかりダシを取り、醤油、みりん、お酒で甘辛く味付け。
その中にちくわ、油揚げ、鶏肉、干しシイタケ、人参、シイタケの戻し汁。
これを入れてひと煮立ち。
そのツユを茹でたてのお蕎麦にかけるだけ。
これ、結構うまいです。
あ、できれば蕎麦は喉越し優先で「８割蕎麦」あたりがお勧めね♪
では今夜も食べネタでした＾＾
またね♪
ここ最近、食べ物ネタをアップしていますが、結構な反響に
ちょっと調子に乗りすぎです。
なので今夜も食べネタですが、
反響が一つもなかったとしたら。。
念力ネタをご希望の方にお譲りいたします
では今夜の晩御飯は五目そば
旧渥美町ではちょっと郷土料理的なメニュー。
節でしっかりダシを取り、醤油、みりん、お酒で甘辛く味付け。
その中にちくわ、油揚げ、鶏肉、干しシイタケ、人参、シイタケの戻し汁。
これを入れてひと煮立ち。
そのツユを茹でたてのお蕎麦にかけるだけ。
これ、結構うまいです。
あ、できれば蕎麦は喉越し優先で「８割蕎麦」あたりがお勧めね♪
では今夜も食べネタでした＾＾
またね♪
Posted by きよっち社長 at 22:12│Comments(8)
│きよっちのおススメ
この記事へのコメント
食べ物ネタは時間によっては特にお酒を誘いますねぇ。。。
今日は禁酒ですが（´Д｀）
今日は禁酒ですが（´Д｀）
Posted by オガサン
at 2010年04月16日 22:18
at 2010年04月16日 22:18蕎麦、、
ぃいですねぇ♪
ワインと蕎麦、
どうちらが先だったんですか？
ぃいですねぇ♪
ワインと蕎麦、
どうちらが先だったんですか？
Posted by 青蛉返 at 2010年04月16日 22:36
麺類以外をリクエスト（笑）
ハードル上がるっしょ！
明日（今日）から二日間、お願いしますね！
ハードル上がるっしょ！
明日（今日）から二日間、お願いしますね！
Posted by えみっと王子 at 2010年04月17日 00:19
＞ちくわ、油揚げ、鶏肉、干しシイタケ、人参、
はいっ？私のこと呼びました？（笑）
はいっ？私のこと呼びました？（笑）
Posted by ちくわ at 2010年04月17日 08:40
>オガサン
禁酒？
禁酒？
Posted by てんちょーきよっち at 2010年04月17日 21:14
at 2010年04月17日 21:14＞青蛉返さん
ワインのが先ですよ。ワイン→ケーキ→蕎麦。
妙な組み合わせ＾＾；
ワインのが先ですよ。ワイン→ケーキ→蕎麦。
妙な組み合わせ＾＾；
Posted by てんちょーきよっち at 2010年04月17日 21:15
at 2010年04月17日 21:15＞王子＾＾
次回は麺以外に挑戦！！
次回は麺以外に挑戦！！
Posted by てんちょーきよっち at 2010年04月17日 21:16
at 2010年04月17日 21:16＞ちくわさん
絶対引っかかると思った＾＾
絶対引っかかると思った＾＾
Posted by てんちょーきよっち at 2010年04月17日 21:17
at 2010年04月17日 21:17